2022おつまみ特集 | しまね食品バイヤーズカタログ

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2022おつまみ特集

今回はお酒のお供「おつまみ」特集です。
日本酒やワイン・ビールなど、
お酒をさらに美味しく楽しめるお酒にぴったりの商品を集めました。
ぜひご覧ください！

（令和4年4月15日時点でバイヤーズカタログに掲載されている商品からピックアップしています）

お酒関連の特集も併せてご覧ください。［島根の日本酒特集］［女性におすすめしたいお酒特集］

- 水産
～天女の羽衣～あなご一夜干し
超新鮮な島根県産大あなごを、一本そのまま一夜干に！
有限会社岡富商店
- 水産
島根県産サバの冷燻製【島根桜スモーク】
サバはもちろん、味付け用の塩やハーブなど、原材料すべてを島根県産で作りました。
株式会社IZUMOAI（燻製工房　雲藍)
- 水産
バトウの肝　食べるラー油
日本海のマトウダイの肝を使用
株式会社吉寅商店
- 水産
山陰沖さば使用　鯖の塩辛バジルソース＆黒胡椒
さばの塩辛　バジルソース＆黒胡椒
株式会社松田十郎商店
- 水産
味付豆あじ
まるごと食べれる魚
株式会社　渡邊水産食品
- 水産
のどぐろ桜干し
山陰浜田の名産品！
株式会社浜田あけぼの水産
- 水産
燻製塩さば　鯖とろスモーク
燻製なのにとろける口あたり。
丸上商店
- 水産
サザエのチャンジャ
島根県隠岐産のサザエを唐辛子に漬けた珍味です。
有限会社海士物産
- 水産
ふぐ味醂干し
島根県で水揚げされるまふぐを使い、昔ながら甘みのあるふぐ味醂干しに仕上げました。
株式会社　大磯
- 水産
高津川天然あゆ　身うるか
高津川で獲れた天然あゆの「はらわた」と「身」を塩でじっくり寝かせた「うるか」です
高津川漁業協同組合
- グロサリー
のどぐろ燻製オイル缶
リニューアルした新のどぐろ燻製オイル缶
株式会社シーライフ
- グロサリー
ハタハタのアヒージョ
島根県産のハタハタを素材の旨味をそのままにオイル漬けにしました。
株式会社出雲国大社食品
- グロサリー
八雲いのししジャーキー
地酒と地元醤油で漬け込んだ和風ジャーキー
合同会社弐百円
- グロサリー
花わさび醤油漬け
保存料、香料不使用の花ワサビ醤油漬け
株式会社葵屋
- グロサリー
さざえ漁師煮
美味しく味付けした「さざえ」です。
株式会社西食
- グロサリー
すずきのスパイシースモーク
宍道湖産スズキを出雲の山桜原木で燻した、ドライジャーキータイプのスモークです
大竹屋
- 日配
島根わさび　粕漬
酒粕にわさびの根・茎・葉を漬け込みました。わさびの辛味とお酒の風味が絶妙の一品
株式会社フロンティア日原　にちはら山菜加工場
- 日配
あご野焼　大
山陰自慢の味！飛魚とタラを使用。
寿隆蒲鉾株式会社
- 日配
わさび風味チーズのやき
わさび風味のチーズが入った野焼（のやき）です。
有限会社寿山商店
- 日配
青しま瓜の酒かす漬
出雲特産の青しま瓜を出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬け込んだ芳醇な風味が特徴の粕漬です。
有限会社けんちゃん漬
- 日配
木次イズモ・ラ・ルージュ
熟成期間によって微妙に味が変化していくゴーダチーズです。
木次乳業有限会社
- 日配
燻製とうふ
畑のチｰズ!
有限会社トーハツ
- 青果
西条柿のドライフルーツ
島根の甘味で　お酒がすすむ　話がはずむ
須山農園
- 菓子・スイーツ
醤油まめ（カシューナッツ）
思わず手が出るカシューナッツ！
有限会社　岡茂一郎商店