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邑南町産の天然鹿肉を使用したモモスライスです。
猟師自ら捕獲から解体・加工まで一貫して行い、丁寧な処理によって臭みが少なく、赤身本来の旨みを楽しめます。焼肉や炒め物など、普段の料理にも手軽にお使いいただけます。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | てんねんしかにく２００ｇ |
|---|---|
| 主なターゲット | 健康志向や食の安全、地産地消に関心のある方。高たんぱく・低脂質な食材を求める方や、ジビエを初めて食べる方、日常の食卓に取り入れたい一般家庭。 |
| 利用シーン・食シーン | バーベキュー、しゃぶしゃぶ、野菜炒めなどいつもの肉の代わりに |
| おすすめメニュー | しゃぶしゃぶ、焼肉、塩コショウ炒め、おろしポン酢など酸味のあるたれでお召し上がりください |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 鹿肉 | 1パック２００ｇ | 10パック、2キロ |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | 邑南町 |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：製造日より一年 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 温度帯特記事項 | 要冷凍（-18℃以下）解凍後はお早めにお召し上がりください |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 八十八 会社情報・他の登録商品はこちら |
|---|---|
| 住所 | 696-0104 島根県邑智郡邑南町日和１３２６－１ |
| 電話番号 | 070-7775-3348 |
| 会社URL | https://www.instagram.com/miiiiiikidon/?hl=ja |
