しじみと昆布のだししょうゆ

株式会社高砂醤油本店

～島根県宍道湖産のしじみと昆布の本来の味を食卓に～

島根県宍道湖産のしじみを使った醤油を製造したいと開発しました。自社で昆布（北海道利尻産）のだしをとり、天然成分をそのままだしとして使用し製造しています。

商品名（読み仮名）	しじみとこんぶのだししょうゆ
発売日	.
主なターゲット	30代～40代の女性。健康志向の高い方。お酒が好きな方。島根フェア等の催事お土産物店
利用シーン・食シーン	30代～40代の女性。健康志向の高い方。お酒が好きな方。
おすすめメニュー	・豆腐、湯豆腐（薬味にネギ）　・納豆　・パスタ　・すまし汁（お湯で　倍に薄めて）　・煮物　・魚の煮付けの隠し味　・麺類のつけだれ　・天つゆ　・焼きそばのソースの代わりに

原材料	しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、米発酵調味料、しじみ、昆布 / 酒精
原料の産地	しょうゆ（国内製造）
賞味・消費期限	賞味期限：製造後360日
保存温度帯	常温
温度帯特記事項

第3者機関による認証
その他認証	-