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干カレイの中で一番甘み旨味成分（イノシン酸）の多い笹カレイの一夜干 薄塩味仕上げ
山陰浜田港に水揚げされた新鮮なササカレイをうろこ、内臓、えらを丁寧に取り除き薄塩味で仕上げました。加工工程で冷水を使いうま味成分の減少を防止、艶やかな一夜干しに仕上がっています。焼き物、大きなものはムニエル等にもお使いいただけます
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | ほしささかれい |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | |
| 利用シーン・食シーン | |
| おすすめメニュー | そのまま焼いて、 オリーブオイルで焼いて ムニエルに など |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 干笹カレイ | 2㎏（30-35匹） | 1箱（2㎏） |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | ササカレイ、食塩 |
|---|---|
| 原料の産地 | 島根県 |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：冷凍 1か月 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 河野乾魚店合同会社 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 697-0063 浜田市長浜町１４１２番地甲 |
| 会社URL | http://www.e-himono.jp/ |
