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本物のしじみを食卓へお届けします。
しじみ漁獲量日本一を誇る宍道湖の漁師は、音の違いで鮮度の良し悪しを判断するため「しじみの声」が分かります。
日々、しじみと向き合い続けている漁師が食べたいと思う本物のしじみを、どうぞご賞味ください。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | しんじこさん れいとう やまとしじみ［すなぬきずみ］ |
|---|---|
| 主なターゲット | |
| 利用シーン・食シーン | |
| おすすめメニュー | 砂抜き処理したしじみを、きれいに洗ってから水気を切ったあとに冷凍保存に便利なチャック付きの袋に入れてお届けします。 調理の際は使う分だけ取り出し、解凍せずにそのまま加熱調理してください。大きいサイズのしじみは、味噌汁に限らずパスタやアヒージョなどにもおすすめです。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 2Lサイズ | 1袋 800g | 2袋〜 |
| Lサイズ | 1袋 800g | 2袋〜 |
| Mサイズ | 1袋 800g | 2袋〜 |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | 島根県 宍道湖産 |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | 冷凍で180日 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 温度帯特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | しじみ市場株式会社 会社情報・他の登録商品はこちら |
|---|---|
| 住所 | 690-0826 島根県松江市学園南１丁目１３−３８ |
| 電話番号 | 0852-61-8840 |
| 会社URL | https://shijimi-ichiba.com/ |
