島根県産フレッシュキャビア「盃 Sakazuki Caviar（池月）」

株式会社セレビア

日本酒にくぐらすことで日本酒の香りをまとい、さらに深みを増したキャビア

地元邑南町の酒蔵「池月酒造」の純米吟醸縁の舞50の日本酒にくぐらせて製造しました。
シベリアの特徴である後味に感じるほのかな苦みと「池月酒造」のまろやかでキレイな甘みとフルーティーな香りが合わさり、キャビアの余韻をさらに楽しめる商品になりました。

商品名（読み仮名）	しまねけんさんふれっしゅきゃびあ「さかずききゃびあ（いけづき）」
発売日	2024年.1
主なターゲット	お酒の好きな方、キャビア好きの方
利用シーン・食シーン	贈り物や、お酒のおともに
おすすめメニュー	そのままでお酒のお供や一品として、またご飯にのせても美味しくお召し上がりいただけます。

第3者機関による認証
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