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ミコトモチでつくる贅沢なおもち
島根県浜田市弥栄町産のもち米、ミコトモチを使用したおもちです。ミコトモチは島根県の奨励品種の一つで、まろやかさと独特の柔らかさや粘りが特徴です。焼くと伸びがよく、煮るととろけるような食感になります。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | やさかのおもち |
|---|---|
| 発売日 | 2021.12 |
| 主なターゲット | |
| 利用シーン・食シーン | 正月、普段のおやつなど |
| おすすめメニュー | 弥栄町の古くからあるお雑煮の食べ方として、煮たお雑煮の上に砂糖と醤油をかけ、煮た黒豆とかつお節、きざみのりをかけるといった食べ方があります。すまし汁や味噌汁のような出汁の入った汁物ではなくほとんど汁気のないお雑煮です。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| まるもち | 540g | 25袋 |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | もち米 |
|---|---|
| 原料の産地 | もち米（島根県浜田市弥栄町産） |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：製造から180日 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 | 常温 |
■アレルギー表示
| 表示義務（8品目） | 7品目とも使用していない |
|---|---|
| 表示推奨項目（20品目） | 21品目全て使用していない |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 一般社団法人 奥島根弥栄 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 697-1211 浜田市弥栄町長安本郷542-1 |
| 会社URL | http://okushimane.jp/ |
