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～味付けには欠かせない「かつおだししょうゆ」～
明治10年創業以来、厳選した大豆・小麦を仕入れ約1年かけてじっくり発酵・熟成させ、つくりあげた濃口醤油にかつおのだしを調合した、風味豊かなだししょうゆです。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | かつおだししょうゆ |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | 毎日料理をつくられる主婦層（手軽に使えるので調理時間の短縮。）料理初心者の10代後半～20代女性に、だししょうゆを使って和食料理にチャレンジするきっかけになって欲しい。 |
| 利用シーン・食シーン | 和食料理の味付けに |
| おすすめメニュー | お刺身やおひたし、たまごかけごはん、おろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。魚の煮付けや照り焼に。ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他調理の隠し味や料理の仕上げにお使いいただける万能調味料です。昆布やふきなどの佃煮にも最適です。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| かつおだししょうゆ | 内容量：1.8L 容器：ペット | 6本入り |
| かつおだししょうゆ | 内容量：1L 容器：ペット | 12本入り |
| かつおだししょうゆ | 内容量：500ml 容器：ペット | 25本入り |
| かつおだししょうゆ | 内容量：500ml 容器：瓶 | 12本入り |
| かつおだししょうゆ | 内容量：100ml 容器：ペット | 50本入り |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、米発酵調味料、かつお節エキス / アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、 |
|---|---|
| 原料の産地 | しょうゆ（国内製造） |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：製造後360日 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
■アレルギー表示
| 表示義務（8品目） | 小麦 |
|---|---|
| 表示推奨項目（20品目） | 大豆 |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 株式会社高砂醤油本店 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒691-0011 島根県出雲市国富町305 |
| 会社URL | http://takasago-shouyu.com/ |
