しまね食品バイヤーズカタログ

㈲児玉製麺 白梅出雲そば

有限会社 児玉製麺

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創業100年秘伝の製法で、味、香り、喉越しを追求した元祖出雲そばです。

秘伝の製法で作り上げる出雲そばは、蕎麦の香り高く、蕎麦本来の味わいを楽しむ事の出来る逸品です。やや細目の上品な白梅出雲そばはすっきりとした食いくちと喉越しの良さで、子供からお年寄りまで幅広い年代の方に美味しく召し上がって頂けます。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) (ゆう)こだませいめん しらうめいずもそば
発売日 .
主なターゲット 40代以上のご夫婦や、ヘルシー志向の方、料理好きな若い方の素材として
利用シーン・食シーン 家族での食事や、軽食、お酒の肴に
おすすめメニュー ゆでた後に冷水で〆て、割子三段に盛り付ければ、出雲そばの代表的な食べ方の「割子そば」となります。また、ゆでた後にそのまま器にもり、つゆを入れゆで汁をかければ、これまた代表的な出雲そばの「釜揚げそば」として楽しめます。それぞれが違った食感を楽しむことが出来ます。

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
白梅出雲そば 250g 36袋入り

■原材料・賞味期限など

原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、澱粉
原料の産地 小麦粉(国内製造)
賞味・消費期限 賞味期限:常温540日
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目) 小麦
表示推奨項目(21品目) 21品目全て使用していない
アレルギー特記事項

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 有限会社 児玉製麺 会社情報/他の登録商品を見る
住所 〒693-0001 島根県出雲市今市町1181-2
会社URL https://www.kodama-seimen.co.jp/

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