株式会社スナハラ

住所	699-0403　島根県松江市宍道町西来待1627
電話番号	0852-66-2626
会社URL	https://store.shopping.yahoo.co.jp/sunahara/
企業PR・こだわり	燻製ナッツの製造を開始して16年目になります。食材ごとに美味しくなる燻製時間は違いますので、弊社では原料ごとに時間を変えております。また、ナッツの焙煎方法は直火、遠赤外線、熱風、フライと大きく4タイプあり、ナッツの種類によって燻製に合う焙煎も違ってきますので、それぞれ燻製に一番合う焙煎を選択しております。他社の燻製ナッツと比較すると弊社の燻製ナッツはヘビーユーザー向けに燻製を強くしております。燻製は馴れてくると風味を感じられなくなりますので、お酒を飲みながらでもいつまでもしっかりと燻製の風味をお楽しみいただけるよう仕上げております。燻製に使用するチップは島根県産の山桜を使用しており、山桜は山に自生し間伐として切り出されたものを指定の製材所にて加工を依頼しております。大口ロットから小ロット、小売用、業務用、ＰＢ、ＯＥＭ等様々なご依頼に対応が可能です。ナッツ以外の食材での試作も受けておりますので、お気軽にご依頼くださいませ。

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