飯石森林組合

住所	690-2701　島根県雲南市掛合町掛合2152-11
会社URL	http://ii-mori.jp
企業PR・こだわり	舞茸生産は非常に難しいと言われていますが、森林組合だからできる「舞茸づくり」を平成元年から36年間続けています。舞茸の菌床に使用するオガ粉は全て飯南町周辺から伐採された広葉樹です。大量生産ではありませんが、中山間地で働く人が丁寧に育てた舞茸は、香りと食感に自信があります。出荷までの作業も全て手作業で行っています。生舞茸、乾燥舞茸の他に舞茸を使用した特産品も多数取り扱いしております。是非、一度、お見積りの機会を頂けると喜びます。

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