しまね食品バイヤーズカタログ

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8farm(エイトファーム)

住所 692-0017 安来市下坂田町寺前361-1
会社URL https://8farm8888.com/shop/
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こだわり
8farmは、山陰の島根県安来市下坂田町にある「8種類のいちご」を栽培するイチゴ農園です。安来市の「いちご」は特別に甘く美味しいと言われています。寒く曇りがちな冬を乗り切るため、じっくりと育ちつつ、時折さす日の光により糖分を豊富に蓄えるからと考えられています。8farmのイチゴは、朝日と共に手摘みで一粒一粒心をこめて収穫させていただきます。イチゴは朝一番が、その日で一番おいしい状態です。少しでもその景色を味わっていただきたく御提供させていただきます。イチゴは品種ごとに色・姿・香りは様々です。それらの美味しさを、色々な詰合せにて、芳醇な香りと共に全国の皆様へお届けいたします。
8farmでは、安心安全なイチゴづくりを心がけています。高設栽培やハウス内土足厳禁といった方法を取り入れ、極力物理的に害虫や雑菌の侵入を防ぐ努力を行っています。また、美味しいイチゴを作るため積極的に最新の栽培技術を取り入れたり、IOTの活用を進めています。美味しまね認証GOLD認証農園です。

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