(有)児玉製麺　蕎麦の香り豊かな　出雲そば「薫」

有限会社児玉製麺

そばの香りにこだわり、香り高く仕上げた出雲そば

創業百年の出雲そばの老舗　児玉製麺の伝統製法で仕上げた出雲そば。その味・香りをさらに強く打ち出し、蕎麦の香りにこだわった出雲そば「薫」。

商品名（読み仮名）	いずもそば「かおる」
発売日	2024年.12
主なターゲット	若い方からご年配まで、産地食材への関心のある方、ヘルシー志向の方、料理好きな若い方の素材として
利用シーン・食シーン	家族での食事や、軽食、お酒の肴に
おすすめメニュー	そばの持つ味、香りにこだわり、それらを強く打ち出した出雲そば。たっぷりのお湯で約３分ゆでて、冷水にてしっかりともみ洗いをし、ヌメリと粗熱を取り、キリリと締めます。十分な水気を切って冷たいままでお召し上がりいただくと、のど越しの良さを感じる事が出来ます。また、少し固めに茹で上げ、水洗いしたそばを再び熱湯にくぐらせ温めると、蕎麦の味と香りをより強く味わうことが出来ます。

表示義務（8品目）	小麦, そば
表示推奨項目（20品目）	20品目全て使用していない
アレルギー特記事項	本品製造工場では、やまいもを含む製品を製造しております。

第3者機関による認証
その他認証