しまね食品バイヤーズカタログ

”本格派めんつゆ”つゆっこ

有限会社 紅梅しょうゆ

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この一本で味が決まる。万能、時短、本格派。

麺類から煮物、唐揚げの下味まで、これ一本でプロの味。鰹と昆布の旨みが凝縮された濃縮タイプだから、お料理に合わせて薄めるだけで本格的な味わいに。毎日の献立を支える、ご家庭に欠かせない万能な相棒です。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) つゆっこ
発売日 .
主なターゲット 「おいしさに妥協したくない、忙しい家庭の料理担い手」

メイン層:30代〜50代の主婦・主夫層
仕事や育児で忙しく、時短調理を求めているが、家族には本格的な味を食べさせたいと考えている方。

サブ層:料理を始めたての単身者・若年層
調味料を何種類も揃えるのが大変で、これ一本で味が決まる利便性を重視する方。

長年のファン層:60代以上のシニア層
「いつもの味」を大切にする、地元の醤油・だし文化に親しみがある方。
利用シーン・食シーン 日常のあらゆる料理を底上げする万能調味料」として

平日のスピード夕食作り:
唐揚げの鶏肉に揉み込んだり、野菜炒めの仕上げに回しかけたりと、「味付けに迷ったとき」の時短ツールとして。

週末の麺ランチ:
家族で囲むそうめん、うどん、そばのつけつゆとして。出汁の香りが際立ち、手軽ながら満足度の高い昼食に。

お弁当の作り置き:
ほうれん草のお浸しや、卵焼きの隠し味に。冷めても旨みがしっかり残るため、お弁当作りにも重宝。

旬の素材を楽しむ天ぷら:
山菜や季節の魚を揚げた際の天つゆとして。素材の味を邪魔しない、上品な出汁感を楽しむシーン。
おすすめメニュー

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
つゆっこ 200ml 24本

■原材料・賞味期限など

原料の産地 風味調味料(国内製造)
賞味・消費期限 賞味期限1年
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(8品目) 小麦
表示推奨項目(20品目) 鯖(さば), 大豆
アレルギー特記事項

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 有限会社 紅梅しょうゆ 会社情報/他の登録商品を見る
住所 690-2404 島根県雲南市三刀屋町三刀屋1051-1
電話番号 0854-45-2507
会社URL https://kobai-shoyu.com/

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