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宍道湖七珍大和しじみのだし醤油
一年間自然に醗酵させた本醸造醬油に宍道湖七珍大和しじみを
ふんだんに使って製造した万能だし醤油です。
かけ醬油、煮物、鍋物、卵かけご飯など
様々料理にご使用いただけます。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | しじみだししょうゆ |
|---|---|
| 発売日 | ２０００年.11 |
| 主なターゲット | 老若男女しじみ好きな方 |
| 利用シーン・食シーン | 日常の食卓へ少しの贅沢を・・ |
| おすすめメニュー | 卵かけご飯 素麺ー素麺専門の書籍に掲載されました（’ソーメン次郎さん著書） 白身系のお刺身 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| ３００ｍℓ | ３００ｍℓ | ２０本入 |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩 、しじみ、かつお削り節、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、酒精 |
|---|---|
| 原料の産地 | しじみー島根県宍道湖産 |
| 賞味・消費期限 | １４ヶ月 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（8品目） | 小麦 |
|---|---|
| 表示推奨項目（20品目） | 大豆 |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 有限会社古代柱醤油醸造元 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 693-0035 島根県出雲市芦渡町913-42 |
| 会社URL |
