しまね食品バイヤーズカタログ

高津川天然あゆ 活〆あゆ

高津川漁業協同組合

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島根県、高津川の天然活あゆを氷水で〆て発送します。

島根県西部を流れる1級河川で、国土交通省の水質検査で何度も日本一に輝いた清流高津川は、ダムがないので良質な苔が育ち、それを食べて育った美味しい天然あゆです。一度に食べられない方は1匹ずつ急速冷凍して発送承ります。

商品名称(かな) 高津川天然あゆ 活〆
第三者機関による認証の有無
供給可能時期[月] 7月, 8月, 9月
小売用の取扱い 有り
業務用の取扱い 無し
ギフト対応の可否
おすすめメニュー 刺身、せごし、塩焼き

商品に関するお問い合わせ

事業者名 高津川漁業協同組合
住所 699-5133島根県益田市神田町イ614
担当部署名 事業課
電話番号 0856-25-2911
FAX番号 0856-25-2973
メールアドレス -
会社URL http://www.takatugawa.or.jp/

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