しまね食品バイヤーズカタログ

無頭のどぐろ

有限会社ヤマヲ水産

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高温高圧調理法で、頭から骨まで全部食べれます。添加物不使用の安全な加工品です。

『高温高圧調理法』にて、頭から骨まで全部食べれますので、カルシウムを丸ごと摂れます。山陰沖で獲れた新鮮な魚を、添加物不使用・極力塩分控えめで加工し、魚本来のミネラル分の旨味を引き出しております。

商品名称(かな) 無頭のどぐろ
第三者機関による認証の有無
供給可能時期[月] 通年
小売用の取扱い 有り
業務用の取扱い 有り
ギフト対応の可否
おすすめメニュー そのまんまでも十分に美味しいですが、更にひと手間かけて、湯栓で(沸騰したお湯に5分程度)電子レンジで(500wで1分)又は、グリルで(魚焼き器)焼いて食べると本当に美味しいですよ。

商品に関するお問い合わせ

事業者名 有限会社ヤマヲ水産
住所 〒690-0322 島根県松江市鹿島町恵曇406
担当部署名 惣菜部
電話番号 0852-82-1358
FAX番号 0852-82-3658
メールアドレス tyuumon@mable.ne.jp
会社URL

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