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紫、黄、オレンジの３色が彩るカラフルニンジン！
生産者の子供も、消費者の子供も、みんなを夢中にさせるカラフルニンジンは、地域資源の循環による持続可能な農業を目指し、風土記にも描かれた奥出雲の恋山から、食べる家族を笑顔にするニンジンです。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | うちのこもむちゅうです。からふるにんじん |
|---|---|
| 主なターゲット | お子様をお持ちの夫婦、祖父母の方、若い女性 |
| 利用シーン・食シーン | 子供の笑顔を見たい一家団欒、カラフルに演出したいパーティー等 |
| おすすめメニュー | 生食でサラダなど食卓の彩りをアップさせるのが一番効果的です。 特に紫ニンジンは酢などの酸性素材を使ったドレッシングと相性が抜群で、アントシアニンの酸性反応でキレイな赤色を出すことができます。 また最も渋味や刺激が少ないクリームはペーストにしてスープにしたり、甘味の強い黄色はムースにしてデザートにしたりと、色に応じて様々な彩りを作り出すことができます。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| カラフルニンジン ３色詰め合わせ | ３色袋詰めで 400g～500g | 40袋 |
| カラフルニンジン 3色詰め合わせ | 3色袋詰で400g～450g | 40袋 |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | カラフルニンジン（島根県奥出雲町産） |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 |
美味しまねゴールド, 島根県エコロジー農産物
|
|---|---|
| その他認証 |
■事業者情報
| 事業者名 | 株式会社うちの子も夢中です 会社情報・他の登録商品はこちら |
|---|---|
| 住所 | 699-1812 島根県仁多郡奥出雲町大谷840-1 |
| 会社URL | http://uchinoko-vegetable.com |
