しまね食品バイヤーズカタログ

島根県雲南市産オロチの爪入り にんにくオイル

有限会社パラディーゾ

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『あ、美味しい!』にこだわった
シェフの手作りにんにくオイル

オリーブオイル100%使用。
島根県雲南市の大型唐辛子『オロチの爪』を丸ごとボトルに漬け込み、ガーリックやパセリ、スパイスなどで当店独自の風味を表現。
穏やかな辛味と食欲をそそる香味は幅広い年代の方におすすめです。

商品名称(かな) 島根県雲南市産オロチの爪入り にんにくオイル
(しまねけんうんなんしさん おろちのつめいり
にんにくオイル)
第三者機関による認証の有無
供給可能時期[月] 通年
小売用の取扱い 有り
業務用の取扱い 無し
ギフト対応の可否
おすすめメニュー ●簡単アヒージョ/小フライパン(もしくは耐熱容器)に魚介、お好みの野菜、肉などを並べ、『にんにくオイル」をたっぷりかけてオイル煮に。
仕上げに塩で味を整えてそのまま食卓へ。簡単アヒージョのできあがりです。
●本格ペペロンチーノ/茹でたパスタとお好みの具材(ハム、鶏肉、など)、野菜(しめじなどのキノコ類、水菜、ほうれん草など)を炒め合わせ、『にんにくオイル』をかけて混ぜ合わせます。味を整えれば本格ぺペロンチーノ完成です。

商品に関するお問い合わせ

事業者名 有限会社パラディーゾ
住所 〒690-0826 島根県松江市学園南1丁目425
(The伊太利屋garden)
担当部署名
電話番号 0852-32-9595
FAX番号 0852-32-9595
メールアドレス itariya@itariya.co.jp
会社URL http://itariya.co.jp

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