しまね食品バイヤーズカタログ

エゴマと米の醤

原醤油有限会社

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荏胡麻と米を原料にして仕込んだ醤油です。色が薄くきりっとした味わいです。

大豆・小麦を一切使わず、荏胡麻と米を原料にして仕込みました。荏胡麻にはα‐リノレン酸が豊富に含まれています。体内で「DHA]や「EPA]という青魚に多く含まれる人間の必須物質にかわり、生活習慣病予防等に効果があるとされています。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) えごまとこめのひしお
発売日 .
主なターゲット
利用シーン・食シーン
おすすめメニュー 豆腐、焼きナス、チャーハンなど

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
醗酵調味料 220㎖ 20本

■原材料・賞味期限など

原材料 脱脂えごま・食塩・米・砂糖・アルコール
原料の産地 えごま(島根県産)
賞味・消費期限 常温:1年
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目) 7品目とも使用していない
表示推奨項目(21品目) 21品目全て使用していない
アレルギー特記事項 同じ製造ラインで、大豆、小麦を使用した商品を製造しています。

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 原醤油有限会社 会社情報/他の登録商品を見る
住所 〒694-0051 島根県大田市久手町波根西2042
会社URL

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