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のどぐろといりこを使った煮干しラーメン
日本海産のどぐろ、瀬戸内産いりこからとった煮干しダシを詰め込んだ透明感あるスープと、自家製めんを合わせたラーメン。山陽・山陰をつなぐ海の恵みコラボラーメンです。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | のどぐろ＆いりこ ダブル煮干しラーメン |
|---|---|
| 発売日 | 2022年.3 |
| 主なターゲット | 20～60代の嗜好品として。名産ラーメンを味わいたいグルメな方々へ。 |
| 利用シーン・食シーン | |
| おすすめメニュー |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| なまラーメン | ３２０ｇ（めん１１０ｇ×２、スープ５０ｇ×２） | １０ |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | 【めん】小麦粉、卵白、食塩、酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ黄色素、打ち粉（加工でん粉）、（原材料の一部に小麦、卵を含む） 【スープ】豚脂、しょうゆ、食塩、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、チキンエキス、にぼしエキス、昆布エキス、香辛料、しじみエキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む） |
|---|---|
| 原料の産地 | 小麦粉（北米） |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：製造日含め20日間 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | 小麦 |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | 大豆 |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 株式会社 なかたか 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 690-0021 島根県松江市矢田町250-38 |
| 電話番号 | 0852213012 |
| 会社URL | http://www.mengurume.co.jp |
