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日本三大銘菓の一つ｢山川｣。茶聖不昧公命名の伝統銘菓です。
不昧公三大銘菓の一つ｢山川｣は松江藩七代藩主、松平治郷こと茶聖不昧公が｢散るは浮き、散らぬは沈むもみじ葉の影は高尾の山川の水｣という引歌によって命名され、好んで御茶会に用いられた銘菓です。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | やまかわ |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | 茶道等お茶をたしなむ方 |
| 利用シーン・食シーン | 主にお茶席など |
| おすすめメニュー |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 山川 １枚入 | 200g | - |
| 山川 2枚入 | 400g | |
| 山川 3枚入 | 600g | |
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、寒梅粉、食塩／着色料（黄5、赤3、赤106） |
|---|---|
| 原料の産地 | 砂糖（国内製造） |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限：常温15日 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | 7品目とも使用していない |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | 21品目全て使用していない |
| アレルギー特記事項 | 小麦、卵、そば、乳を含む製品と共通施設で製造しています。 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 有限会社 三英堂 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 690-0044 島根県松江市浜乃木1-1-53 |
| 会社URL | http://www.saneido.jp |
