しまね食品バイヤーズカタログ

出雲の國 神西湖の厳選しじみ

有限会社コクヨー

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粒が大きく食べごたえのある身が特徴の神西湖のしじみです。

出雲平野の西の端にある神西湖は「出雲風土記」などにも登場する湖です。宍道湖と同じ汽水湖で、しじみの漁獲量も日本でも上位を占めています。
その神西湖で獲れるしじみは粒が大きく、味もあっさりとしていて、どんな料理にでも合う逸品です。

商品名称(かな) 出雲の國 神西湖の厳選しじみ(いずものくにじんざいこのげんせんしじみ)
第三者機関による認証の有無
供給可能時期[月] 通年
小売用の取扱い 有り
業務用の取扱い 有り
ギフト対応の可否
おすすめメニュー 味噌汁はもちろんですが、粒が大きいので酒蒸しやパスタ等にしてもおいしく召し上がりいただけます。

商品に関するお問い合わせ

事業者名 有限会社コクヨー
住所 699-0502 島根県出雲市斐川町荘原1255
担当部署名 営業部 営業2課
電話番号 0853-72-3160
FAX番号 0853-72-9455
メールアドレス t.itagaki@kokuyo-suisan.jp
会社URL http://www.kokuyo-suisan.jp

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