しまね食品バイヤーズカタログ

宍道湖産 大和しじみ 冷凍

有限会社 宍道湖

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冷凍しじみは長期保存可。旨味・栄養価もUP!解凍せずに調理して下さい

漁師が品質にこだわって獲った産卵前の身の大きなしじみを、砂抜き後に冷凍。冷凍すると旨味・オルニチンは数倍も増大!長期保存も出来て必要な時に活しじみと同様に調理も可能です。解凍しないでそのままお使いください

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) しんじこさん やまとしじみ れいとう
主なターゲット ご家族、お酒好きな方、美肌・健康に気を付けている方
利用シーン・食シーン 朝食・夕食時の汁の具、酒蒸し・バター焼き等お酒のお供に
おすすめメニュー みそ汁、すまし汁、酒蒸し
洋風スープ(キャベツ・ネギ・生姜・ニンニク・コンソメ・七味等の組合せ色々で

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
宍道湖産  大和しじみ 冷凍 2Lサイズ 1kg入り
宍道湖産  大和しじみ 冷凍 Lサイズ 1kg入り
宍道湖産  大和しじみ 冷凍 Mサイズ 1kg入り

■原材料・賞味期限など

原料の産地 島根県 宍道湖産
賞味・消費期限 賞味期限 冷凍180日
保存温度帯 冷凍
温度帯特記事項 冷凍 -18℃以下

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■事業者情報

事業者名 有限会社 宍道湖 会社情報・他の登録商品はこちら
住所 〒699-0502
島根県出雲市斐川町荘原2750-6
会社URL http://www.sijimi.com

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