しまね食品バイヤーズカタログ

㈲児玉製麺 白梅出雲そば

有限会社児玉製麺

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創業100年秘伝の製法で、味、香り、喉越しを追求した元祖出雲そばです。

秘伝の製法で作り上げる出雲そばは、蕎麦の香り高く、蕎麦本来の味わいを楽しむ事の出来る逸品です。やや細目の上品な白梅出雲そばはすっきりとした食いくちと喉越しの良さで、子供からお年寄りまで幅広い年代の方に美味しく召し上がって頂けます。

商品名称(かな) 白梅出雲そば(シラウメイズモソバ)
第三者機関による認証の有無
供給可能時期[月] 通年
小売用の取扱い 有り
業務用の取扱い 有り
ギフト対応の可否
おすすめメニュー ゆでた後に冷水で〆て、割子三段に盛り付ければ、出雲そばの代表的な食べ方の「割子そば」となります。また、ゆでた後にそのまま器にもり、つゆを入れゆで汁をかければ、これまた代表的な出雲そばの「釜揚げそば」として楽しめます。それぞれが違った食感を楽しむことが出来ます。

商品に関するお問い合わせ

事業者名 有限会社児玉製麺
住所 〒693-0001 島根県出雲市今市町1181-2
担当部署名 営業部
電話番号 0853-21-0388
FAX番号 0853-30-7388
メールアドレス goen@kodama-seimen.co.jp
会社URL http://www.kodama-seimen.co.jp/

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